Acaba el curs de cuina econòmica organitzat pel CDR la Safor

Acaba el curs de cuina econòmica organitzat pel CDR la Safor

La cuina de Beniarjó Solidària ha sigut l’escenari durant quatre dies del curs de cuina natural, de proximitat i econòmica, dirigit a les famílies usuàries del programa d’emergència social del CDR  la Safor.

Les persones assistents han aprés a cuinar amb productes de la terra i de temporada a preus assequibles, de la mà de dos cuiners voluntaris: Ferran Martínez i Isabel Díaz.

L’últim dia es van repartir els diplomes d’assistència i es va cuinar una paella de verdures, amb la presència de l’alcalde de Beniarjó, Marc Estruch.

El programa d’emergència social a la Safor està subvencionat per la Conselleria de Polítiques Inclusives.

Anuncis
El CDR la Safor organitza un taller de cuina natural, de proximitat i econòmica

El CDR la Safor organitza un taller de cuina natural, de proximitat i econòmica

El Centre de Desenvolupament La Safor farà un curs de cuina natural, de proximitat i econòmica per a les famílies beneficiàries del programa d’emergència social de la Safor. L’objectiu és aprendre a cuina amb productes de la terra i de temporada a preus assequibles.

El curs és pràctic, és a dir, s’ensenya a cuinar aliments sans i a combinar-los perquè siguen nutricionalment equilibrats. Es vol evitar que les famílies, adults i menors, mengen sempre el mateix.

Aquest curs, impartit per Ferran Martínez i Isabel Díaz, és un complement formatiu al val solidari que cada mes reparteix el CDR la Safor entre les famílies en risc d’exclusió social per a la compra d’aliments de primera necessitat.

El curs de cuina natural tindrà lloc del 18 al 21 de juny, als matins, a la cuina de l’associació Beniarjó Solidària, i compta amb la col·laboració de la Conselleria de Polítiques Inclusives i l’Ajuntament de Beniarjó.