Ruta pel terme de Beniarjó per reconéixer les plantes mengívoles

Ausiàs Jordà va guiar un nombrós públic interessat per conéixer i reconéixer les herbes mengívoles que hi ha als nostre termes. Dissabte es va fer una ruta, organitzada pel CDR la Safor, pel terme de Beniarjó per posar nom i recollir plantes silvestres que es poden cuinar.

La ruta va recórrer la partida de l’Alfàs de Beniarjó entre els rius Serpis i Vernissa i, malgrat ser una època ja tardana per a les herbes, es va recollir agret, all porro, bleda, cama-roja, dent de llegó, rosella, espàrrec, llicsó, ravanell…

Després de la volta, es assistents van tastar truites i coques fetes amb herbes del camp.

L’Escola de la Terra i el CDR la Safor organitzen una ruta per reconéixer les herbes mengívoles

Dissabte 8 d’abril
Taller d’HERBES MENGÍVOLES
amb Ausiàs Jordà
10h, eixida des de l’FP la Safor de Beniarjó (carrer de sant Marc, 10)

Farem una ruta entre els rius Serpis i Vernissa pel terme de Beniarjó per reconéixer les plantes silvestres. En finalitzar la ruta, hi haurà un tast de menjars amb herbes.

Activitat gratuïta i apta per a tots els públics.