Dimecres va acabar el curs d’Horticultura Urbana i Ecològica, organitzat pel CDR la Safor i la Conselleria d’Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural, que ha tingut lloc a l’escola FP la Safor de Beniarjó amb classes teòriques i una pràctica de camp.
El professorat Isabel Díaz, Josep Roselló, Òscar Peñalver i Ferran Martínez ha ensenyat els principis bàsics d’un hort ecològic, com el reg, els cultius, la sanitat…
Curs d’Horticultura Urbana.
Gratuït. Màxim 25 persones (per ordre d’inscripció).
Lloc: escola d’FP la Safor (carrer de sant Marc, 10 de Beniarjó)
Dimecres 22 de març (de 18 a 21h)
Introducció a l’Horticultura ecològica. Aplicació als horts urbans. Per Josep Roselló, Tècnic del Servei de Producció Ecològica (EEA Carcaixent)
Dilluns 27 de març (de 18 a 21h)
Feines de l’hort: disseny, fertilització, treball de terra, reg… per Òscar Peñalver, enginyer tècnic agrícola.
Dimecres 29 de març (de 18 a 21h)
Principals cultius de l’hort. Per Ferran Martínez, enginyer tècnic agrícola.
Dissabte 1 d’abril (de 10 a 13h)
Pràctiques a l’hort. Per Ferran Martínez, enginyer tècnic agrícola.
Dilluns 3 d’abril (de 18 a 21h)
Sanitat en l’hort ecològic. Per Josep Roselló, Tècnic del Servei de Producció Ecològica (EEA Carcaixent).
Organitza la Conselleria d’Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural i el CDR la Safor.
COCEDER i el CDR la Safor posen en marxa el II Curs d’Emprenedoria Sostenible en el medi rural, amb l’objectiu del curs és fomentar la cultura emprenedora a través del coneixement teòric i pràctic d’experiències d’emprenedoria en el medi rural.
El curs és online i té la possibilitat de classes presencials i de pràctiques.
Objectius:
• Facilitar vies de transmissió del coneixement de les persones i experiències del medi rural per facilitar l’ocupació de nous emprenedors.
• Afavorir el voluntariat de les persones amb grans coneixements i donar via per a la seua transmissió.
• Donar suport, assessorar i acompanyar la creació de petites iniciatives d’autoocupació en el medi rural.
L’Escola de la Terra i el CDR la Safor van organitzar una xarrada per aproximar al públic les experiències personals de tres llauradors que fan agricultura ecològica. Les claus per a les persones que s’inicien en aquest món agrari és la cooperació entre agricultors, anar a poc a poc i tindre clar el mercat al qual es vol vendre.
Vicent Borrull, que porta el bancal de Cento als Marenys de Rafalcaid, va explicar que el seu sistema de distribució és el repartiment d’una cistella de diferents productes, sobretot verdures i hortalisses. Vicent forma part de la xarxa llauradora, integrada per 10 agricultors, i recomana fer viable allò que es produeix al camp. Per a Borrull, l’agricultura ecològica és una altra manera de viure, i els més vells han sigut els seus mestres.
Una altra experiència és la de Carles Garcia, de Pego, que té certificació ecològica en l’hortalissa i arbres fruiters que produeix, conjuntament amb altres llauradors a través d’un cooperativa de treball associat. Actualment, tenen una parada al mercat municipal de Dénia. Carles va comentar que el País Valencià és la zona de l’estat espanyol amb més hectàrees d’agricultura ecològica.
Finalment, Miquel Pasqual, que té les terres a Beniatjar, va explicar en què consisteix l’agricultura biodinàmica. “Té l’atracció que el llaurador és el director dels camps, encara que és complicat, ja que s’ha de tindre present la lluna, els planetes..”, va comentar Miquel. Ara té als seus camps, a més de vinya, oliveres, cereals i arbres fruiters, 20 ovelles. Per a Miquel el camp és un agrosistema format per animals, plantes, bosc i aigua, i el llaurador és el director.
Tots tres van coincidir que les plantes que tenen una bona salut es defén millor de les plagues. Per aconseguir la salut de les plantes és necessari una terra ben alimentada.
L’Escola de la Terra i el CDR la Safor han programa una xarrada amb tres llauradors sobre diferents maneres de fer agricultura ecològica. La cita és dimarts 28 d’octubre, a les 19h, a l’FP la Safor de Beniarjó.
A la xarrada hi intervindrà Vicent Borrull, del bancal de Cento; Carles Garcia, agricultor amb segell ecològic; i Miquel Pasqual, agricultor biodinàmic.
Dimecres 24 de setembre va començar el curs gratuït d’implantació de cultius en explotacions ecològiques, dirigit a persones desocupades. El curs està organitzat pel Centre de Desenvolupament Rural de la Safor i finançat pel Fons Social Europeu i el Ministeri d’Agricultura, Alimentació i Medi Ambient. 
La finalitat del curs és donar a conéixer tècniques per realitzar l’agricultura ecològic i fomentar-la en benefici del medi ambient. Els professor Ferran Martínez de Pablo, Antoni Orengo i José M. Peiró expliquen maneres de lluitar contra les plagues i malalties, tècniques d’abonament, tipus de llavors… tot per aconseguir un conreu ecològic. El curs, de 20 hores de durada, acaba dijous 2 d’octubre. Els assistents rebran un certificat oficial per la realització del curs d’agricultura ecològica.
Hi participen Blanca Llorca, Ferran Martínez de Pablo i Cento Borrul.
Parlen de l’ocupació al món rural i l’agricultura ecològica.
Escolteu el PROGRAMA DE RÀDIO (a partir del minut 11)
L‘Escola de la terra i el CDR la Safor us conviden a la taula redona sobre:
RESPOSTES DELS SINDICATS AGRARIS A LA PRODUCCIÓ ECOLÒGICA
Amb MariCarme Camarena, agricultora ecològica (Llocnou de Sant Jeroni).
Carles Garcia, agricultor ecològic i membre de la Unió (Pego).
Anna Cuquerella, responsable de l’àrea de la Dona de la UNIÓ de Llauradors i Ramaders.
Dimarts 18 de febrer, 19 h, FP la Safor de Beniarjó
CDR la Safor 