Dimarts 14 de novembre
Xarrada: MODELS D’HORTS SOCIALS: POTRIES, GANDIA I LA COL·LECTIVA
Espais de socialització, autogestió i intergeneracionals
Amb Rosa Canet, CRA Mondúver-Safor (Potries)
Òscar Olivares, tècnic d’agricultura (Gandia)
Montse Bernàcer i José M. Peiró, la Col·lectiva
19h, FP la Safor de Beniarjó
ÚLTIMA HORA: PLACES COMPLETES. ES PODEU APUNTAR A LA LLISTA D’ESPERA
Curs gratuït de 32 hores.
Dirigit a persones desocupades (cal aportar DARDE).
FP la Safor (Beniarjó). De 16 a 20h
Comença dijous 5 d’octubre
INSCRIPCIONS (llista d’espera)
OBJECTIUS
Dijous 5 d’octubre (4 hores)
Presentació i explicació del contingut.
Introducció als conceptes de plantes autòctones, al·lòctones i mare natura.
Plantes aromàtiques.
Les plantes com a éssers vius.
Tipus de reproducció: llavors, esqueixos, bulbs.
Tipus de flors i pol·linització.
Plantes híbrides, plantes transgèniques. Mutacions.
Dimarts 10 d’octubre (4 hores)
Espècies, famílies i varietats.
Pràctiques de sembra de llavors, esqueixos i estancs.
Com consumir les plantes: fresc, infusions, destil·lació, inhalació…
Dimecres 11 d’octubre (4 hores)
Reconeixement de les principals plantes culinàries.
Preparació i degustació de sàvia.
Preparació d’oli de romer i timó.
Dimarts 17 d’octubre (4 hores)
Principals plantes aromàtiques i culinàries autòctones.
Principals plantes aromàtiques i culinàries al·lògenes.
Dijous 19 d’octubre (4 hores)
Elaboració i degustació d’ensalades i salses.
Cerca d’informació en Internet.
Anàlisi de bibliografia.
Dimarts 24 d’octubre (4 hores)
Principals plantes medicinals autòctones.
Pràctiques: alcohol de romer i colònia contra les picades d’insectes. Xarop per a la tos, crema de mans amb àloe vera.
Dijous 26 d’octubre (4 hores)
Plantes medicinals al·lògenes.
Recol·lecció, assecat i conservació.
Dimarts 31 d’octubre (4 hores)
Eixida de reconeixement de plantes a muntanya i camp.
Enquesta final i avaluació.
Lliurament de diplomes.
Professor: José Maria Peiró
INSCRIPCIONS (llista d’espera)
+ info: 654 549 491
Dimecres va acabar el curs d’Horticultura Urbana i Ecològica, organitzat pel CDR la Safor i la Conselleria d’Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural, que ha tingut lloc a l’escola FP la Safor de Beniarjó amb classes teòriques i una pràctica de camp.
El professorat Isabel Díaz, Josep Roselló, Òscar Peñalver i Ferran Martínez ha ensenyat els principis bàsics d’un hort ecològic, com el reg, els cultius, la sanitat…
Curs d’Horticultura Urbana.
Gratuït. Màxim 25 persones (per ordre d’inscripció).
Lloc: escola d’FP la Safor (carrer de sant Marc, 10 de Beniarjó)
Dimecres 22 de març (de 18 a 21h)
Introducció a l’Horticultura ecològica. Aplicació als horts urbans. Per Josep Roselló, Tècnic del Servei de Producció Ecològica (EEA Carcaixent)
Dilluns 27 de març (de 18 a 21h)
Feines de l’hort: disseny, fertilització, treball de terra, reg… per Òscar Peñalver, enginyer tècnic agrícola.
Dimecres 29 de març (de 18 a 21h)
Principals cultius de l’hort. Per Ferran Martínez, enginyer tècnic agrícola.
Dissabte 1 d’abril (de 10 a 13h)
Pràctiques a l’hort. Per Ferran Martínez, enginyer tècnic agrícola.
Dilluns 3 d’abril (de 18 a 21h)
Sanitat en l’hort ecològic. Per Josep Roselló, Tècnic del Servei de Producció Ecològica (EEA Carcaixent).
Organitza la Conselleria d’Agricultura, Medi Ambient, Canvi Climàtic i Desenvolupament Rural i el CDR la Safor.
El CDR la Safor i l’Escola de la Terra faran al mes d’octubre (data per determinar, vesprades a partir de les 17h) un curs gratuït de 16 hores sobre els horts escolars. El professorat i membres d’associacions (com Ampes i altres col·lectius) que estiguen interessats, es podeu preinscriure.
OBJECTIUS
– Descobrir la cultura rural i agrícola de la comarca.
– Fomentar els valors de treball en equip cooperatiu.
– Fomentar en la comunitat educativa el consum ecològic i de proximitat.
– Fomentar en l’alumnat un visió digna de la professió agrària.
CONTINGUTS
– Conéixer els principis ecològics de la producció agrària: sòl, clima i planta.
– L’hort escolar com eix transversal dels continguts curriculars.
LLOC
Escola FP la Safor
L’Escola de la Terra i el CDR la Safor van organitzar una xarrada per aproximar al públic les experiències personals de tres llauradors que fan agricultura ecològica. Les claus per a les persones que s’inicien en aquest món agrari és la cooperació entre agricultors, anar a poc a poc i tindre clar el mercat al qual es vol vendre.
Vicent Borrull, que porta el bancal de Cento als Marenys de Rafalcaid, va explicar que el seu sistema de distribució és el repartiment d’una cistella de diferents productes, sobretot verdures i hortalisses. Vicent forma part de la xarxa llauradora, integrada per 10 agricultors, i recomana fer viable allò que es produeix al camp. Per a Borrull, l’agricultura ecològica és una altra manera de viure, i els més vells han sigut els seus mestres.
Una altra experiència és la de Carles Garcia, de Pego, que té certificació ecològica en l’hortalissa i arbres fruiters que produeix, conjuntament amb altres llauradors a través d’un cooperativa de treball associat. Actualment, tenen una parada al mercat municipal de Dénia. Carles va comentar que el País Valencià és la zona de l’estat espanyol amb més hectàrees d’agricultura ecològica.
Finalment, Miquel Pasqual, que té les terres a Beniatjar, va explicar en què consisteix l’agricultura biodinàmica. “Té l’atracció que el llaurador és el director dels camps, encara que és complicat, ja que s’ha de tindre present la lluna, els planetes..”, va comentar Miquel. Ara té als seus camps, a més de vinya, oliveres, cereals i arbres fruiters, 20 ovelles. Per a Miquel el camp és un agrosistema format per animals, plantes, bosc i aigua, i el llaurador és el director.
Tots tres van coincidir que les plantes que tenen una bona salut es defén millor de les plagues. Per aconseguir la salut de les plantes és necessari una terra ben alimentada.
L’Escola de la Terra i el CDR la Safor han programa una xarrada amb tres llauradors sobre diferents maneres de fer agricultura ecològica. La cita és dimarts 28 d’octubre, a les 19h, a l’FP la Safor de Beniarjó.
A la xarrada hi intervindrà Vicent Borrull, del bancal de Cento; Carles Garcia, agricultor amb segell ecològic; i Miquel Pasqual, agricultor biodinàmic.
Dimecres 24 de setembre va començar el curs gratuït d’implantació de cultius en explotacions ecològiques, dirigit a persones desocupades. El curs està organitzat pel Centre de Desenvolupament Rural de la Safor i finançat pel Fons Social Europeu i el Ministeri d’Agricultura, Alimentació i Medi Ambient. 
La finalitat del curs és donar a conéixer tècniques per realitzar l’agricultura ecològic i fomentar-la en benefici del medi ambient. Els professor Ferran Martínez de Pablo, Antoni Orengo i José M. Peiró expliquen maneres de lluitar contra les plagues i malalties, tècniques d’abonament, tipus de llavors… tot per aconseguir un conreu ecològic. El curs, de 20 hores de durada, acaba dijous 2 d’octubre. Els assistents rebran un certificat oficial per la realització del curs d’agricultura ecològica.
Curs de 20 hores (amb certificat d’assistència). GRATUÏT
Del 22 de setembre a l’1 d’octubre de 2014
De 17 a 20h
Lloc: FP la Safor (Beniarjó)
Contingut: El curs és una eina formativa per a les persones interessades en convertir les explotacions agrícoles tradicionals en ecològiques, i per als joves que veuen una possibilitat laboral dedicar-se al camp.
Dirigit a persones desocupades (Les persones ocupades tenen la possibilitat d’assistir com oients).
FORMULARI D’INSCRIPCIÓ
També podeu fer la inscripció a través del telèfon 654 549 491
Organitza el CDR la Safor i l’Escola de la Terra
Finança el Fons Social Europeu i el Ministeri d’Agricultura
Col·labora el centre d’FP la Safor i COCEDER
CDR la Safor 