Ruta pel terme de Beniarjó per reconéixer les plantes mengívoles

Ruta pel terme de Beniarjó per reconéixer les plantes mengívoles

Ausiàs Jordà va guiar un nombrós públic interessat per conéixer i reconéixer les herbes mengívoles que hi ha als nostre termes. Dissabte es va fer una ruta, organitzada pel CDR la Safor, pel terme de Beniarjó per posar nom i recollir plantes silvestres que es poden cuinar.

La ruta va recórrer la partida de l’Alfàs de Beniarjó entre els rius Serpis i Vernissa i, malgrat ser una època ja tardana per a les herbes, es va recollir agret, all porro, bleda, cama-roja, dent de llegó, rosella, espàrrec, llicsó, ravanell…

Després de la volta, es assistents van tastar truites i coques fetes amb herbes del camp.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.