Consumir productes ecològics directament des del camp

Què són i com funcionen els grups de consumidors? Per respondre aquestes dues preguntes l’Escola de la Terra va convidar dos grups de la Safor perquè expliquen el seu funcionament.

Fani Fayos i Joan Fuster pertanyen al grup Arbre Net de Gandia, un grup de consumidors que va nàixer l’any 2012, el qual fa les comandes de manera conjunta per comprar directament els productes ecològics al productor, sense intermediaris. Les comandes es fan a través d’internet i s’arrepleguen els dimecres a un local que tenen al Raval de Gandia.

La satisfacció, segons van comentar des d’Arbre Net, és tastar productes biològics que tenen una olor i sabor diferents als que comprem en les botigues.

A Oliva hi ha un altre grup de consumidors de productes ecològics, La Sembra, que a més, és grup de productors. Tenen una parada fixa al mercat d’Oliva tots els divendres on venen productes de proximitat (fets a la Safor i la Vall d’Albaida). Àlvar Kuehn va explicar que a l’estat espanyol la venda de productes bio ha augmentat en els últims anys un 44%, i el que més valoren els consumidors és la qualitat, el sabor i la salut. Entre els aspecte menys positius estan el preu i el desconeixement.

Una de les conclusions que van comentar  els assistents és la manca tant de consumidors com de productors, tal vegada pel desconeixement, entre els consumidors sobre els grups de productes ecològics; com la formació en el cas dels productors.

Arbre Net
http://maistanet.com/xarxesconsum
consumecologicgandia@gmail.com

La Sembra
http://lasembra.blogspot.com.es/
lasembra.agroecologia@gmail.com

Què son els grups de consumidors de productes ecològics?

L’Escola de la Terra ha organitzat una xarrada sobre els grups de consumidors de productes ecològics per saber què són i com funcionem.

Per conéixer millor aquests grups de consumidors hem convidat Arbre Net de Gandia i la Sembra d’Oliva. La cita és dimarts 28 de gener, a les 19 h, a l’FP la Safor de Beniarjó.

Reforma local: els ajuntaments perden serveis

El CDR la Safor i l’Escola de la Terra van organitzar dimarts passat una taula redona sobre les conseqüències de la Llei de Racionalització i Sostenibilitat de l’Administració Local, coneguda com la reforma local, i que va ser aprovada el dia 27 de desembre de 2013 i va entrar en vigor a principis d’enguany. La principal conclusió va ser que les Diputacions tindran més competències, la qual cosa significa que s’allunyen els serveis dels ciutadans.

El regidor del PP de Tavernes i exalcalde, Manolo Vidal, va explicar que l’objectiu de la llei és racionalitzar l’estructura de les administracions, promoure el control financer i potenciar el funcionariat que depén de l’estat. A més, Vidal va negar que la llei obligue els municipis a fusionar-se, però va afirmar que“la gestió privada solament es contempla si és més eficient”.

Loles Cardona, alcaldessa socialista de Benirredrà, va comentar que la reforma local fomenta l’absorció i, per tant, la desaparició de municipis; és una intervenció directa de les Diputacions, tendeix cap a l’externalització dels serveis i no concreta el finançament local. Fins i tot, Cardona va afirmar que aquesta llei “és inaplicable”.

Per altra banda, l’alcalde de Muro, Rafael Climent, de Compromís, va explicar les conseqüències d’esta llei: Menys atenció i menys proximitat a les persones, privatització de serveis, recentralització de les competències en favor de les diputacions i del govern central, i destrucció 25.000 llocs de treball al País Valencià.

Per al diputat d’EU a les Corts Valencianes, Lluís Torró, la llei cedeix competències a les autonomies, i els municipis hauran de demanar permís per gestionar-les. A més, “obre la porta a l’explotació privada dels serveis públics per part dels municipis menuts”, segons Torró.

Un altre punt que es va tractar al debat va ser el futur de les mancomunitats de municipis. Per a Loles Cardona, la Mancomunitat està abocada a la desaparició, i Rafael Climent pensa que les mancomunitats es basaran en el voluntarisme i, a la pràctica, amb la nova llei, les diputacions tenen la capacitat per desmuntar les mancomunitats.

El debat amb el públic es va obrir a altres aspectes que la llei no recull, com la sostenibilitat territorial, la participació ciutadana i la democràcia de les diputacions provincials.

La Cava Ecoagrícola, iniciativa de producció local i natural

Des de l’Escola de la Terra i el CDR la Safor hem pensat visualitzar totes les inciatives que hi ha a la Safor de productors i venedors de productes de la terra, de proximitat.

Hui destaquem la Cava Ecoagrícola (la Font d’en Carròs), que es dedica a l’agricultura i ramaderia ecològiques, i la bioconstrucció.

Les persones interessades en destacar les seues iniciatives de producció i/o venda, ens poden enviar un correu electrònic: cdr@fpsafor.com

Us recordem que estem preparant el 1r Inventari d’Iniciatives Rurals de Proximitat de la Safor. Ací teniu el formulari perquè els productors/venedors de la Safor l’ompliguen. A més, us demaneu que ho passeus a les persones que conegueu:

FITXA DE PRODUCTOR/A DE L’ESCOLA DE LA TERRA

Dimarts: xarrada sobre la reforma local

L’Escola de la Terra i el CDR la Safor vos conviden a participar de la taula redona sobre “Les conseqüències de la reforma local”, amb Manolo Vidal (exalcalde de Tavernes), Loles Cardona (alcaldessa de Benirredrà), Rafael Climent (alcalde de Muro) i Lluís Torró (diputat a les Corts Valencianes).

La xarrada tindrà lloc dimarts 14 de gener, a les 19h, al Centre Social de Beniarjó.
El passat 27 de desembre es va aprovar la Llei de racionalització i sostenibilitat de l’administració pública, una llei que defeneix les competències dels ajuntaments i que marcarà el futur de l’ens locals. Per això, us convidem a conéixer bé les conseqüències d’aquesta llei.

El CDR la Safor i l’Escola de la Terra vos desitgen salut, proximitat i bons aliments